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梅仕事
06月18日
やぁやぁ。気付けば半年近くも放置してしまいますた。


特に変わった事があった訳でもなく、元気にしてますが。
PC立ち上げるのがいかんせん面倒でw
ニュース見るのもほとんど携帯から、な今日この頃。

今年は3年くらい前(覚えてない)に仕込んだ梅酒を飲んでます。
市販の梅酒って、どんだけ砂糖入ってんだろ…。
今年も先週仕込んでみました。生協で群馬の有機栽培な梅を購入。
来年はブランデーにしてみたいなぁ。これは定番ホワイトリカー。

梅仕事と言うと、いつかチャレンジしてみたいのは梅干し☆



パン作りは今年入ってから、ペースを落としました。
なぜならば、太ったからw
ここ2週間ほど焼いてないけど。これだけ暑くなってくると発酵もスムーズだろうなぁ。
久々にクオカ覗いてみようと思います(・∀・)
あと、ゼラチンも買ってひんやりスイーツ系作るぞぉ。。

今年っていうか、来年の春くらいまでに引越しをしたいのです。
で、色々勉強したり調べたりしないといけないのだけどパソを立ち上げるのが面倒w
なので、ノートの購入を検討中なのです。
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ほしのすこーん
01月24日
◆今月の頭、去年予約してたstudio mのオルドレの福箱が届いていました。今頃開封。笑
わたしが購入したのは洋食器の方です。この食器達+リネンのクロス。このクロスがまたかわいー。個人的には、サラダなんかに使えそうな大きめのボール(でいいの?)が気に入りました。かわいい。我が家、醤油差しもなかったんで、この茶色いの使います♪ちなみに、醤油とソースで2つ。ソースを入れ替えるようなマメな人っているんでしょうか。いるんでしょうね。笑
◆福箱といえば、昨年末に、もちろんLUSHの幸箱も予約。鯖落ちで大変だったけど(;´Д`)こっちもこの間届いたよん。今年は今までで1番満足な内容でした★

◆今月も、相方さんがあまり家で食事を取れないのであまりぱんが焼けず。つーか、自分の食事がかなり適当杉。うちは土日は外で食べるんだけど、そこで栄養を取ってるような・・・?w
でも、別に充分過ぎるほど脂肪を蓄えておりますので…。ヽ(;´Д`)ノ

◆今年初の『おうちぱん』は、門間みかさんの丸ぱん(リーン)をはるゆたかで。おいしかった…!
◆そして、昨日はホシノくんのスコーンに初挑戦してみました。
生地は先週の金曜日に仕込んで冷蔵発酵。日が経つほどに軽くなるらしいのだけど。月曜日(3日目)で焼きたかったんだけど、すっかり忘れてて(忘れるなよ…)4日目。他焼いてないから比べようがない。けど、おいしかった。クロテッドクリームとジャムで。

◆今日は車検で、車屋さんが車を取りに来ました。昨日、車の中の物を出しておいたんだけど、傘だけで7本も…。おばか。笑

天然酵母でつくるお菓子―だから、自然の甘みがあって、体にやさしい。天然酵母でつくるお菓子―だから、自然の甘みがあって、体にやさしい。
増沢恵子/文化出版局

ホシノ酵母のスコーンはこちらの本から。スコーンだけじゃなく、ホシノ酵母を使ったお菓子がたくさん紹介されているのだけど、わたしには難しすぎます。汗。
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明けましておめでとうゴザイマス。
ルナちカナーリ遅ればせながら、明けましておめでとうございます★
今年ものんびりマイペースでやっていきます。よろしくどぉぞ。
今年の冬休みは8日までと長い休みだったので、遊び呆けててやっと通常モードに戻りました。わたしの場合、通常の方がのんびりしてるんですけどねw
お正月は実家で年越しを。実家に滞在したのは4日程ですが。ルナにお洋服をたくさん買ったのに、慣れないみたいでねぇ…嫌がってました。笑
寒くても毎日お散歩。ああ。ワンコ飼いたいぃ。でも引越ししないとな。汗
01月12日
まだ今年に入ってから、おうちぱんは焼いてません〜。今日は相方さんがピザと言ってたので、夜になったらピザを仕込む予定。
左の写真は、帰省の際におかんへお土産に焼いて持ってったホシノくんのカンパーニュです。いつもこれだけど…これが好きっていうんだから仕方ないwリスドォル×ライ麦×全粒粉。おいしそうに焼けました♪
初焼きは、7日。相方さんの実家へお土産に。写真はパウンド型のぶどうぱん。他にカンパーニュとイギリスパンも焼いたんだけど、バタバタしてて画像とれませんでしたぁ〜〜。ぶどうぱんははるゆたかで2本。2本焼く時のオーブンの入れ方がどう置くのが1番いいのかまだわからず…少し焼きむら有。

それと、かーなーりー久しぶりにビーズを。自分の携帯に合わせてジャラジャラストラップ。10mmの#5000番。大ぶりなのでスゲー綺麗です。パールもスワロパール。なんかもう一度コレ使うとコレしか使いたくなくなるガラスパールですね。
携帯を変えて、ラインストーンでシンプルにデコったものとか…ジャケットを色々と買ってしまったので、ジャケットに合わせていくつか作ろうと思ってます。
って、たまーにするとかなり楽しい。笑
でもねぇ…大量にあるビーズ…ありすぎてどこに何があるのか把握出来ない。横浜に来てからほとんどしなくなったのって、ほとんどそれが原因な気が。
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ほんとは、11111ヒットのカウプレもしたいなぁ、と思ってたんだけど、間に合いませんでした。色違いを作ってプレゼントにする予定です♪
長い事触ってなかったので、ピン曲げ下手になっててコツを取り戻すまで何度か失敗しました。笑。今年はまぁ昔ほどではないけど、時々何か作っていきたいなぁ。
もともと、このサイトの前身はビーズのサイトでした。その頃は、ビーズアクセの写真もキレイに撮れてたんだけどなぁ〜。デジカメも変わったので、あまり上手に撮れなかった…。前のデジカメの方が、マクロが優秀なのでやっぱり上手に撮れるのかなぁ。次回(があれば)前のデジカメで撮ってみようと思います。


シルバーのビーズアクセサリー―シンプル&スタイリッシュシルバーのビーズアクセサリー
―シンプル&スタイリッシュ

ブティック社

この本に、10数点わたしの作品も掲載して頂きました。今見ると多分、かなり恥ずかしいと思う。笑
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